Mead BA Rum
Neohodnoceno
semi-sweet melomel
Berry me in smoke - ovocná medovina s třešněmi, červeným, černým rybízem a angreštem, na tmavém a slunečnicovém květovém medu. Zrálo s uzenými jablky. V aromatu dým a ovoce, v chuti vyvážená sladkost a ovocnost a příjemný, docela dlouhý dýmový závěr.
Stříbro v kategorii semi-sweet experimental mead na Mead Madness Cup 2024.
alk.: 12%
Melomel je typ medoviny, který se vyrábí přidáním různých druhů ovoce do směsi medu a vody během procesu kvašení. Ovoce dodává melomelu různé chuťové profily, barvy a aromata, což činí tento druh medoviny velmi rozmanitým. Použití různých druhů ovoce, jako jsou bobule, třešně, švestky, maliny nebo tropické ovoce, umožňuje vytvořit širokou škálu chutí od sladkých a ovocných až po kyselé a osvěžující. Melomel může být sladký, polosladký nebo suchý, v závislosti na poměru medu, ovoce a dalších složek použitých během kvašení. Tento nápoj je oblíbený pro svou schopnost zachytit a zvýraznit přírodní chuť a aroma použitých druhů ovoce, což z něj činí zajímavou alternativu k tradičním medovinám a ovocným vínům.
| Kód | Kód: QS_L375_08 |
|---|---|
| Kategorie: | Mead |
| Hmotnost: | 0.7 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
