Buckwheat Bochet BA Peated
Neohodnoceno
Medovina z pohankoveho medu, který byl lehce karamelizovaný. Hlavně ale je cítit výrazný vliv sudů po torfovém whisky, ve kterých tento med zral po dobu 10 měsíců. Jedná se o produkt pro milovníky torfových tónů charakteristických pro skotskou single malt whisky z oblasti Islay. Pohankové tóny se krásně doplňují s dýmovými akcenty v podobě vyhořelého dřeva a železničních pražců.
alk.: 12,5%
Bochet je druh medoviny, který se připravuje z karamelizovaného medu. Karamelizování medu se dosahuje tím, že se med zahřívá na vysokou teplotu, dokud nezíská tmavou barvu a bohatší, komplexnější chuť s náznaky karamelu a pražených tónů. Tento proces dodává medovině jedinečný chuťový profil, který se liší od tradiční medoviny připravované bez karamelizování medu.
| Kód | Kód: QS_L375_01 |
|---|---|
| Kategorie: | Bochet |
| Hmotnost: | 0.7 kg |
