Besame Mucho
Neohodnoceno
Bochet s přídavkem vanilky a jahod.
Med z pohanky před fermentací lehce karamelizovaný, aby jeho chuť byla ještě výraznější. Krasné aroma medu z pohanky, dále podtržené vanilkou a přídavkem jahodové šťávy.
Stříbro na Mead Madness Cup 2024 v kategorii sweet bochet.
alk.: 12,7%
Bochet je druh medoviny, který se připravuje z karamelizovaného medu. Karamelizování medu se dosahuje tím, že se med zahřívá na vysokou teplotu, dokud nezíská tmavou barvu a bohatší, komplexnější chuť s náznaky karamelu a pražených tónů. Tento proces dodává medovině jedinečný chuťový profil, který se liší od tradiční medoviny připravované bez karamelizování medu.
| Kód | Kód: QS_L375_04 |
|---|---|
| Kategorie: | Bochet |
| Hmotnost: | 0.7 kg |
